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  • : mon-eldorado-ephemair
  • : Ce blog présente mes principales créations en couture, décoration intérieure, jardinage, cuisine facile et relooking de meubles, ainsi que des idées de sorties culturelles.
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16 octobre 2013 3 16 /10 /octobre /2013 07:33

Robin, 3 ans, vient d'avoir une superbe épée en bois. Il est ravi et menace nos invités qui jouent le jeu:

- " On est attaqués par un pirate !

- Mais non ! Le pirate il a une épée en forme de banane. Moi, je suis un chevalier !" leur répond-t-il très sérieux...

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14 octobre 2013 1 14 /10 /octobre /2013 10:37
Chenille

Elle semble se plaire chez nous, avoir renoncé à s'enfermer dans son cocon et s'allonge à vue d’œil. Les enfants adorent la voir ramper et grignoter les feuilles mais des bandes noires apparaissent sur son corps et le doute s'immisce en nous.

En effet, nous venons de recevoir le journal de la ville qui nous alerte sur la présence de la redoutable pyrale du buis, espèce placée sur la liste d'alerte de l'Organisation européenne et méditerranéenne pour la protection des plantes...

Nous l'avons tentée avec des feuilles de buis qu'elle délaisse depuis 4 jours...

Nous allons attendre encore un peu afin d'être certains de son espèce, de voire apparaitre d'éventuelles bandes blanches et noires plus nettes et ne pas l’occire dans la précipitation !

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mon-eldorado-ephemair - dans Côté jardin
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12 octobre 2013 6 12 /10 /octobre /2013 01:55
Gourmande

Depuis 15 jours, mes plantes ont repris leurs quartiers d'hiver à l'intérieur de la maison. Bien que j'ai ôté moult escargots, mon kalanchoé ne cessait de se faire grignoter...

J'ai enfin identifié la coupable. Cette gourmande était en train de confectionner son cocon, camouflée sous une feuille.

Nous l'avons placée dans une boite transparent au couvercle percé afin d’observer sa mutation. Elle tient compagnie à nos trois nouveaux triops.

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9 octobre 2013 3 09 /10 /octobre /2013 06:15
Crumble aux courgettes

Voici la dernière recette à base de courgettes expérimentée cet été. Les enfants adorant le crumble aux pommes et aux poires, je tente celui aux légumes !

Ingrédients :

- 5 courgettes

- 1 buche de fromage de chèvre

- 150 gr de farine complète

- 75 gr de beurre

- 2 cuillères à soupe de semoule

Préchauffez le four à 180° (T6) pendant que vous râpez les courgettes.

Pressez-les pour enlever l’excédent d'eau puis mélangez-les au fromage de chèvre coupé en dès et à la semoule. Salez, poivrez.

Mélangez dans un saladier la farine et le beurre puis émiettez afin d'obtenir un mélange granuleux. Salez, poivrez.

Recouvrez les courgettes avec ce mélange et enfournez 30 minutes.

Servis dans des grands ramequins en terre individuels, nous nous sommes régalés de ce crumble...et ne nous sommes pas fait priés pour terminer ceux des enfants car ce n'est pas leur plat préféré !

Crumble aux courgettes
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mon-eldorado-ephemair - dans Cuisine facile
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7 octobre 2013 1 07 /10 /octobre /2013 01:26

Entendu dans ma classe de bac professionnel cette semaine car l'élection des délégués permet de réviser le cours d'éducation civique...

Seules les 2 filles de la classe ont proposé une réponse à ma question :

- "Comment appelle-t-on l'endroit où l'on s'isole pour mettre le bulletin de vote dans l'enveloppe ?

- Le confessionnal !

(Après un long silence)

- Madame, ça y est, je sais Madame, l'urinoir !".

Cette réponse, une fois que le calme est revenu, à aidé les garçons à trouver...

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4 octobre 2013 5 04 /10 /octobre /2013 07:54
Le château de Maisons-laffitte

Figure incontournable de Maisons-Laffitte, le château, œuvre la mieux conservée de l'architecte François Mansart, trône majestueusement en bord de Seine.

L'architecte, qui a également travaillé à Versailles, l'a réalisé pour René de Longueil, Surintendant des Finances, au XVIIème siècle. Il souhaitait y accueillir le Roi Louis XIV lorsque celui-ci se rendait à la chasse dans la forêt de Saint Germain.

Le château de Maisons a connu des propriétaires et des hôtes prestigieux : rois ou princes, empereurs ou maréchaux mais aussi écrivains ou penseurs tels que Voltaire, Madame de Staël ou Benjamin Constant.

Construit dans les années 1640, c'est le premier grand château "ouvert" avec vestibule central et escalier à jour dans lequel le château médiéval s'efface au profit du château moderne. Les styles classique et baroque y cohabitent harmonieusement.

Même si l'influence classique prédomine, le baroque est présent par de multiples "clins d’œil" : illusions, trompe-l’œil... J'aime particulièrement les statues des angelots potelés situées dans le grand escalier qui nous regardent, jambes ballantes, avec de mignons petits pieds qui appellent aux chatouilles.

Le bâtiment est joliment meublé mais les tables marquetées se font voler la vedette par la chaise percée placée dans la chambre. Les enfants adorent !

Les sous-sols abritent d'immenses cuisines ainsi que des salles d'exposition retraçant l'histoire du patrimoine hippique. En effet, cette ville "Cité du cheval" possède une belle forêt sillonnée de chemins cavaliers et le champ de course est tout près.

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mon-eldorado-ephemair - dans Sorties culturelles
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1 octobre 2013 2 01 /10 /octobre /2013 05:44
Tarte à la rhubarbe

Mon voisin étant envahi par ses pieds de rhubarbe et mon époux n'en pouvant plus de manger de la confiture, j'ai donc innové !

Cette recette, en plus d'être facile, est succulente. Il faut juste prendre le temps de peler la rhubarbe (500gr) et de la couper en petits cubes...

Étalez une pâte brisée dans un moule, piquez le fond avec une fourchette et parsemez de haricots secs avant d'enfourner 10 minutes à 200°.

Mélangez 3 œufs et 200 gr de sucre jusqu'à ce que ça blanchisse.

Ajoutez-y 30 cl de crème fraîche épaisse, de la poudre d'amandes (ou de noisettes) et mélangez à nouveau.

Déposez les morceaux de rhubarbe sur le fond de tarte et versez cette préparation dessus. Parsemez de cannelle et enfournez 30 minutes à 200°.

Moelleuse sans être acide, cette tarte surprenante a conquis les convives.

Tarte à la rhubarbe
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28 septembre 2013 6 28 /09 /septembre /2013 06:35

Après une heure de travail, l'accordeur de piano joue la Lettre à Élise afin de vérifier la justesse de l'instrument.

Ariane me demande :

- "Tu crois que je peux lui demander de jouer du Mozart ?"

Avant que je n'ai eu le temps de répondre, Robin, 3 ans, s'écrie :

- "On ne dit pas Mozza, on dit mozzarella !"

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25 septembre 2013 3 25 /09 /septembre /2013 08:06
Tiramisu

Pour prolonger un peu les vacances en Italie, voici la recette du tiramisu. En plus d'être délicieux, ce dessert n'a pas besoin de cuisson.

Prenez :

- 3 gros œufs

- 100 gr de sucre roux

- 250 gr de mascarpone

- 1 sachet de sucre vanillé

- Environ 24 biscuits à la cuillère

- 30 gr de cacao amer en poudre

- 1/2 litre de café noir non sucré

Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes et montez-les en neige.

Mélangez le sucre roux avec les jaunes et le sucre vanillé, puis incorporez délicatement le mascarpone avec un fouet.

Ajoutez à l'aide d'une spatule les blancs d’œufs montés en neige.

Préparez du café noir puis imbibez les biscuits dedans. Ensuite, tapissez-en le fond du moule et recouvrez d'une couche de crème. Alternez ainsi en terminant par une couche de crème que vous saupoudrerez de chocolat en poudre.

Laissez reposer au moins 4 heures au réfrigérateur puis dégustez sans modération.

Tiramisu
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22 septembre 2013 7 22 /09 /septembre /2013 03:37

En attendant que la sonnerie de l'école ne retentisse, nous inventons un petit jeu à l'aide du dictionnaire junior tout neuf que la miss amène fièrement au primaire. Il s'agit d'ouvrir une page au hasard, d'y chercher un mot "difficile" dont les joueurs doivent trouver la définition. La plus proche de la vérité a gagné.

Le premier mot demandé par mon époux est facile, le second que je dégote un peu plus dur "pariétal"... C'est au tour de mamie d'en trouver un.

Elle cherche, cherche encore et annonce : "orgie !".

Nous n'avons pas cherché de définition et sommes vite passés au mot suivant !

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